Voor
1 persoon
150g
gerookte zalm
½
zakje (gemengde) sla
½
tomaat
½
paprika naar keuze
2
wortelen
10g
kappertjes
3-4
olijven
55g
kwark(platte kaas)
10g
mierikswortel
Bereiding
Snij
alle ingrediënten in stukjes en dresseer als een salade op een groot
bord. Meng de kwark met de mierikswortel en kruid naar smaak af met
peper, zout en lookpoeder. Eventueel wat citroensap om te verdunnen.
Smakelijk!
±
375 kcal/portie
E:
43% (40,53g)
K:
20% (19,51g)
V:
36% (15,06g)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten