maandag 31 december 2012

sushi met omelet

Ingrediënten

3 eieren
kruiden naar smaak zoals peper, zout, oregano, ceyennepeper, lookpoeder,...
2 norivellen

Bereiding

klop de eitjes samen met de kruiden los in een kom. Laat een antikleefpan warm worden met een beetje olijfolie. Giet het eimengsel in de pan en laat zachtjes garen. Als het ei bovenaan nog 'vochtig' is leg je een norivel erop. Is het ei voldoende gebakken dan schep je de omelet op een bord en legt aan de andere zijde ook een norivel. Rol de omelet op. Even laten koud worden in de frigo en rolletjes van snijden.

Smakelijk!



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen