donderdag 24 november 2011

Gezonde groene dip


Voor 1 kommetje:

125g Griekse yoghurt (of kwark)
100g diepvriesspinazie natuur
100g diepvrieserwtjes
8 blaadjes munt, fijngesneden
peper en zout

Bereiding

Bancheer de erwtjes en de spinazie kort. Meteen afkoelen onder koud stromend water. Mixen en mengen met de fijn gesneden munt , yoghurt(of kwark), peper en zout.

Lekker bij geroosterd brood of rauwe groentjes(wortel, paprika, courgette,...)

± 200 kcal voor de hele dip

E: 24%
K: 37%
V: 38% 


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen