donderdag 20 september 2012

Spread van geitenkaas en walnoot

6 halve walnoten
50g zachte geitenkaas
1 el olijfolie met basilicum
peper 

Bereiding

Hak de walnoten fijn en gril ze in een droge antikleefpan. Meng de geitenkaas met 1 el olijfolie(basilicumsmaak) en de stukjes walnoot. Kruid naar smaak met peper.

Deze 'crème' is heerlijk tussen plakjes gegrilde aubergine.

Smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen