maandag 7 oktober 2013

Geroosterde kikkererwten

1 blik kikkererwten
1-2 el olijfolie
kruiden naar smaak
Ik gebruikte lookpoeder, paprikapoeder en zout

Bereiding

Spoel de kikkererwten in een vergiet.
Droog ze goed met keukenrol. 
Meng ze in een grote ovenschaal met de olie en kruiden zodat elk kantje gedekt is.
Rooster ze krokant in een voorverwarmde oven op 200° gedurende 30-45 minuten. Roer ze elke 15 minuten even om en hou ze op het einde goed in het oog. Ze verbranden snel.

Smakelijk!



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen