dinsdag 11 februari 2014

Pasta van Konjacplant met tomatensaus en gerookte zalm

Voor 2 personen

1 brik tomatenstukjes (bio)
1 bakje champignons
1 paprika
2 pakjes Slim Pasta
1 pak gerookte zalm

Bereiding

Haal de pasta uit de verpakking en spoel hem goed onder koud water.
Snij de champignons en paprika in stukken en stoof aan in een wok. 
Voeg de tomatenstukjes toe en kruid naar smaak met peper, zout, chillipeper, oregano,...
Neem van het vuur en voeg de pasta toe. Roer even om en verdeel meteen op de borden. 
Schik er de zalm over en versier met wat verse basilicum.

Smakelijk!

300 kcal/persoon



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen