Nodig per persoon
2 courgettes, in spaghetti gesneden
30g avocado
200g broccoli, afgekookt en gepureerd
5 light La-vache-qui-rit kaasjes
1 zakje konjac noodles (slim pasta van bij afvallenmetbregje.nl)
75g gerookte kip (Musclemeat.nl)
Bereiding
Verwarm de gepureerde broccoli, met de kaasjes, avocado, peper, zout en lookpoeder in een grote kookpan en voeg eventueel wat water toe. Doe de courgetti en zero noodles erdoor en meng goed. Doe in een bord en leg er de kip op. Zo simpel als dat.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten