woensdag 2 mei 2012

Gegrilde rode bietjes met look

Voor 1 persoon

5 kleine rode bieten
5 teentjes look
Tijm - peper - zout
2 el olijfolie

Bereiding

Schil de rode bieten met natte handen(tegen het gekleurde handen) of onder een fijn straaltje water.
Snij ze in 4-en en doe ze in een ovenschaal.
Overgiet met de olijfolie, doe er de geplette teentjes look bij, kruid af naar smaak en meng alles door elkaar. 
Dek af met aluminiumfolie en zet 1u in de oven op 180°C.
Roer af en toe om en check of ze gaar zijn. 

Dien op met wat kalkoenreepjes erdoor(425 kcal/pers). Smakelijk!



1 opmerking: