zondag 6 mei 2012

snelle aspergesoep

Ingrediënten

2 bokalen asperges 
1 blokje kippenbouillon
Peper
250ml magere melk
250ml water
Eventueel wat bieslook en peterselie

Bereiding

Doe ik een pot de asperges met vocht, melk, water en het blokje bouillon. 
Breng aan de kook en laat even doorkoken. Kruid nog wat naar smaak met peper.
Mix alles fijn en werk af met wat bieslook en peterselie.

Smakelijk!


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen