Overnight oats met chiazaad

Voor 1 portie

50 g havervlokken (bio)
150 ml ongezoete amandelmelk (Ecomil)
1 potje magere kwark of Griekse yoghurt (100 g)
1 el chia zaadjes (Green Origins)
Stevia naar smaak

Fruit naar keuze

Bereiding

Doe de havervlokken en chiazaadjes in een afsluitbaar kommetje. Giet er de melk over en voeg de kwark of yoghurt aan toe en zoet eventueel bij met wat steviadruppels. Roer goed en dek af. Zet een nachtje in de frigo zodat alles kan zwellen en weken.

De volgende ochtend

Voeg wat vers fruit toe en smakelijk! 

Ik gebruikte hier bramen en aardbei.