donderdag 31 oktober 2013

Eiwitrijk havermoutontbijt

Een receptje dat ik vond bij Body Beast, een Amerikaans trainingsprogramma. Super voedzaam en lekker!

Per portie ± 400 kcal

1/2 cup havervlokken (50g)
1 tbsp pecannoten, gehakt (7g)
2 teasp pompoenpitten (5g)
1 tbsp gojibessen (7g)
1/2 schep eiwitpoeder (15-25g)
1/2 cup amandelmelk, ongesuikerd (100ml)
1/2 cup blauwe bessen (40-50g) optioneel en kan ook ander fruit zijn natuurlijk

Bereiding

Doe de haver, pecannoten, pompoenpitten en gojibessen in een kom. In het oorspronkelijke recept gebruiken ze rozijnen i.p.v. gojibessen. Kan dus eender welk gedroogd fruit zijn, aan jou de keuze.
Schep hierover het eiwitpoeder en dan de melk. Goed roeren tot je een papje krijgt. Doe het fruit naar keuze erbij en smakelijk. Ben je een fan van kaneel, dan kan dat er ook nog door.




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen